برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com زرشک درختچه ای تیغدار به طول ۱ تا ۵ متر است. چوب آن به رنگ قرمز، قهوه ای یا زرد است. برگ های آن بیضی شکل با دندانه های اره ای و میوه اش قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزه است. کلیه ی قسمت های گیاه از جمله میوه ، برگ ، ریشه ، پوست ریشه ، ساقه و گل آن مورد استفاده دارویی می باشد. دو قاشق غذاخوری زرشک شسته شده را در یک قوری چینی ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد. نوشیدنی خوشرنگ شما آماده است در صورت تمایل آن را با نبات و یا عسل شیرین کنید.دمنوش زرشک
Berberies vulgaris یا Barberry : نام علمی
طبیعت: از نظر طب سنتی ایران این گیاه طبیعتی سرد و خشک دارد.
خواص دمنوش زرشک :
- دم کرده زرشک مناسب برای درمان ورم و زخم معده و روده می باشد.
- همچنین مناسب جهت درمان اسهالهای خونی یا زخم روده می باشد.
به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، دم کرده میوه آن در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی دارد.
- دمنوش آن ادرارآور و خلط آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می شود.
- دمنوش زرشک نیز دارای خاصیت تصفیه کننده و ضدعفونی کننده خون، منقبض کننده عروق می باشد.
- تقویت کننده قلب و کبد است.
- زرشک صفرا آور بوده و در درمان سنگ کیسه صفرا بسیار مؤثر است.
- بی اشتهایی را برطرف می کند.
- فشار خون را پایین می آورد.
موارد منع مصرف:
- خانم های باردار از مصرف آن خودداری کنند.
- میزان مصرف بالای این گیاه به مدت طولانی می تواند سبب ناراحتی معده و روده ها شود و مانع از جذب ویتامین کافی در بدن شود.
طرزتهیه دمنوش زرشک :
.jpg)
